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　　法律职员长远各大超市、农贸墟市及冷链食物谋划商户，要点查抄冷链食物的进货渠道、索证索票、标签标识、保质期以及储存前提等情状。对冷链食物的由来实行肃穆追溯，确保每一批货品都能查到源流和流向。同时，细心查看冷链开发的运转状态，确保温度、湿度等目标吻合食物安笑圭表。查抄进程中，法律职员还踊跃向谋划者传扬冷链食物安笑学问和闭联执法规则，催促其肃穆落实食物安笑主体义务，巩固冷链食物打点。（何敬华魏嘉豪）

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