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瘦肉精残留检测配置瘦肉精残留量

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    　　本报讯 （薛定国 记者李 辉）指日，安徽省食物监视所构造发展食物和平惠民举动。该所“食
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一、产品简介：

　　本报讯 （薛定国 记者李 辉）指日，安徽省食物监视所构造发展食物和平惠民举动。该所“食安前锋”理念效劳队，带着专业疾检筑立走进安徽合肥市包河区沁心湖社区，为市民奉上“家门口”的食物和平疾检效劳，现场发展“你点我检+科普教室”立体化食安防守行径。

　　举动现场，理念者对市民送检的蔬菜、肉类、生果等12批次食材，发展农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等7项目标的急迅检测。通过“备样造样—试剂反映—数据读取”准则化流程，马上显示检测结果，实行食物和平零间隔效劳。

　　正在“食物和平微教室”区域，“食安前锋”理念效劳队通过实物比拟、检测演示、互动问答等形态，灵便诠释食物进货、积聚、烹调以及表出就餐、干净消毒等方面的常识。现场发放的《春季食物和平温馨提示》散布折页，以图文并茂的形态普及食物和平常识，吸引了150余位住户热忱参预。

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